Couteau de cuisine japonais Tojiro OBORO Petty F-1311 16cm

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  • Longueur de la lame 160 mm
  • Lame en VG-10
  • Poignée en Micarta
  • Fabriqué en Japan
Couteau d'office OBORO F-1311 Tojiro avec une lame de 160 mm. En plus d'être utile, il présente un design supérieur et original. Une image d'une peinture traditionnelle japonaise à l'encre est évoquée par un motif en noir et blanc. Cinq des modèles les plus populaires sont proposés. Afin d'assurer à la fois une netteté professionnelle et un entretien facile pour les utilisateurs domestiques, le cœur de la lame en VG10 est recouvert des deux côtés d'un acier inoxydable 13 chrome antirouille. Sa lame à meule convexe est robuste, durable et facile à réaffûter.
Marque Tojiro
Longueur de la lame (mm) 160
Longueur totale (mm) 290
Matériau de la lame VG-10
Épaisseur de la lame 3mm
Dureté 60-62 HRC
Matériau de la poignée Micarta
Pays Japan