Couteau de cuisine japonais Gyuto Sukenari SG2 S-502 21 cm

Le Gyuto Sukenari possède une lame de 210 mm. La lame du couteau de chef Sukenari est composée de trois couches d'acier SG2. L'acier en poudre SG2 est un acier inoxydable à haute teneur en carbone et à alliage élevé. Manche en chêne. Le lave-vaisselle n'est pas autorisé pour laver ce couteau de chef japonais Gyuto Sukenari. Les couteaux de cuisine japonais ont des lames étroites et extrêmement durables. Les chefs japonais ne sont pas autorisés à découper de la viande avec os, des noix de coco et autres fruits à coque, ni d'autres produits durs avec des couteaux.