Couteau à légumes Spyderco Minarai Petty SCK15PBK 11,8 cm

Le coutelier de renommée mondiale Murray Carter, héritier officiel d'une lignée japonaise de forgerons de lames vieille de 420 ans, a créé le couteau à légumes Spyderco Minarai Petty K15PBK. La collection Murray Carter de Spyderco reproduit fidèlement les modèles artisanaux très prisés de Carter en coutellerie de cuisine fabriquée en usine à prix raisonnable. Les couteaux de la série Minarai sont les plus récents membres de cette famille de couteaux prestigieuse. Le terme japonais minarai, qui se traduit littéralement par « regarder et apprendre », saisit parfaitement l’essence de ce que fait un apprenti. Fidèle à cette philosophie, la série Minarai, qui possède des manches en polypropylène moulé par injection et des lames solides en acier inoxydable CTS® BD1N, représente cinq des modèles très affinés de Carter dans une configuration économique, une combinaison remarquable de matériaux contemporains de pointe avec des formes traditionnelles éprouvées.
Longueur totale du Minarai Petty : 22,5 cm (8,88"). Longueur de la lame : 11,8 cm (4,63"). Fabriqué au Japon.