Couteau de cuisine utilitaire Tojiro Atelier Petty TA-PP150 15cm

Couteau japonais Petty Tojiro avec lame en damas de 150 mm Un couteau de chef au design japonais s'appelle un gyuto. Les maîtres de l'Atelier Tojiro fabriquent à la main de nouvelles séries pour Tojiro. Ce couteau de chef a une prise renforcée stratifiée comme un couteau de cuisine traditionnel. Lame en damas avec une finition noire distinctive. Les couteaux tojiro de cette série spéciale sont forgés à la main en utilisant le même processus que celui utilisé pour créer des épées japonaises.