Les outils agricoles furent les premiers objets forgés par Teruyasu Fujiwara dans sa carrière de maître forgeron il y a plus de 130 ans. Son second fils, Fujiwara, fut apprenti chez le célèbre forgeron d'épées de Tokyo, Masahide Suishinshi, lorsqu'il atteignit l'âge adulte. Il retourna à l'atelier de son père après quelques années d'apprentissage pour commencer sa carrière florissante de forgeron d'épées habile. Cela était une tradition familiale jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, lorsque des restrictions furent imposées à la fabrication des épées. À la fin des années 1960, la famille Fujiwara fabriquait des couteaux de cuisine. Leur but était de créer des couteaux qui apporteraient fierté à la famille d'un forgeron d'épées. Pour y parvenir, ils consacrèrent les dix années suivantes à élaborer l'acier et les méthodes nécessaires pour forger-souder de l'acier à haute teneur en carbone avec de l'acier inoxydable, puis à tremper correctement la lame.
