Bunka Japanisches Küchenmesser Yu Kurosaki Fujin VG10 Damast ZVD-165BUOWQ 16,5 cm

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  • 165 mm Klingenlänge
  • Klinge aus VG-10
  • Griff aus Eiche
  • Hergestellt in Japan
Die Klinge mit Nickel-Damastmuster des Yu Kurosaki Bunka-Messers hat einen Kern aus VG-10-Edelstahl. Zusätzlich zu seiner Schönheit bietet eine Härte von 60–61 HRC eine hervorragende Rostbeständigkeit und eine langlebige Schneide. Der Damast und die charakteristische gehämmerte FUJIN-Textur der Klingenoberfläche erwecken das Bild eines japanischen Gottes, der den Wind kontrollieren soll. Der Griff der Bunka Fujin VG10 Damaskus-Serie besteht aus wasserbeständigem Wenge- und Eichenholz, wobei ein Ring aus natürlichem Türkis als Trennelement dient. Yu Kurosaki ist im Takefu Knife Village beschäftigt und hat bei Hiroshi Kato trainiert.
Marke Yu Kurosaki
Klingenlänge (mm) 165
Gesamtlänge (mm) 310
Klingenmaterial VG-10
Klingenstärke 2mm
Härte 60-61 HRC
Griffmaterial Eiche
Land Japan