Austernschälmesser

Ihr Austernmesser sollte in erster Linie über einen schönen, ergonomischen Griff verfügen, den Sie gut greifen können, und idealerweise über eine Daumenauflage. Da der Umgang mit frischen Schalentieren rutschig sein kann, ist die Kontrolle zum Schutz der Hand, die die Schale hält, unerlässlich. Mit ein wenig Ausdauer, Übung und einem der besten Austernmesser können Sie schnell ein Experte im Schälen frischer Austern werden!