Santoku japanisches Küchenmesser TOJIRO Origami F-771 16,5 cm

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  • 165 mm Klingenlänge
  • Klinge aus Edelstahl
  • Griff aus Edelstahl
  • Hergestellt in Japan

Das Tojiro Origami Santoku F-771 hat eine Klingenlänge von 16,5 cm. Für den ergonomischen Griff wird Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt verwendet. Für die Herstellung der Klinge wird Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt verwendet. Das Bild leitet sich von "Origami" ab, einem traditionellen japanischen Papierhandwerk, bei dem ein Blatt Papier gefaltet wird, um eine Vielzahl von Figuren zu schaffen. Dieses Messer ist ohne Schweißen aus einem gefalteten Blech konstruiert. Der weltweit renommierte Preis für Produktdesign, der iF Design Prize, würdigte sein außergewöhnliches Design. Das Modell ist für den professionellen Einsatz geeignet und weist eine starke Korrosionsbeständigkeit auf.

Marke Tojiro
Klingenlänge (mm) 165
Gesamtlänge (mm) 300
Klingenmaterial Edelstahl
Klingenstärke 2mm
Härte 58-60 HRC
Griffmaterial Edelstahl
Land Japan