Bunka Japanisches Küchenmesser Goko Hamono Shirogami S/S Clad GHO-008 17 cm

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  • 170 mm Klingenlänge
  • Klinge aus Shirogami 1
  • Griff aus Eiche
  • Hergestellt in Japan
Das Goko Hamono Bunkamesser hat eine 17 Zentimeter lange Klinge. Bunka ist ein Mehrzweckmesser, das für viele typische kulinarische Aufgaben verwendet werden kann. Gebaut mit einem weißen #1-Stahlkern und einer Außenverkleidung aus Edelstahl. Enthält eine robuste Zwinge aus Pakkaholz und einen schönen achteckigen Griff aus Eichenholz.
Funktionen
Valmistaja Goko Hamono
Terän pituus (mm) 170
Kokonaispituus (mm) 285
Terän materiaali Shirogami 1
Terän paksuus 3mm
Terän vahvuus 60-62 HRC
Kahva Eiche
Maa Japan