Gyuto japanisches Küchenmesser Mcusta Zanmai Coreless Aranami ZUA-1005C 21cm

Mcusta Zanmai Gyuto-Kochmesser aus der „Coreless Steel“-Serie mit 21 cm Klinge. Ähnlich wie Damaststahl werden VG-10 und VG-2 miteinander laminiert. Die Bezeichnung „kernlos“ für diese Mcusta-Küchenmesserserie rührt daher, dass der Stahl überhaupt keinen Kern hat. Außerdem sind die Klingendesigns im Vergleich zu Damaststahl deutlich schärfer. Das von Mcusta verwendete Thema „Ozeanwelle“ ist von einem klassischen japanischen Gemälde abgeleitet. Der Griff aus rotem Pakkaholz des Mcusta Zanmai Coreless Aranami Gyuto hat eine Bodenkappe und eine Polsterung. Griff und Bodenkappe aus Mosaikstift. Zu jedem Mcusta Zanmai Ultimate Coreless Aranami-Messer gehört eine Holzkiste.