Gyuto japanisches Küchenmesser Mcusta Zanmai Revolution SPG3 ZRB-1205G 21cm

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  • 210 mm Klingenlänge
  • Klinge aus SPG2
  • Griff aus Pakkawood
  • Hergestellt in Japan
Mit einer sehr dünnen 3-Lagen-Stahlklinge und einem SPG2-Kern – einem japanischen Pulverstahl, der für seine außergewöhnliche Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist – ist das Mcusta Zanmai Revolution SPG2 Gyoto ein herausragendes Kochmesser. Die Klinge des Mcusta Zanmai Revolution SG2 besteht aus SG2-Pulverstahl. Die 62°-Rockwell-Klinge zeichnet sich aufgrund ihrer Härte, Haltbarkeit und Flexibilität durch hervorragende Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit aus. Die traditionelle japanische Ziernadel verleiht dem Griff aus Pakkaholz einen Hauch von Eleganz. Handgefertigt in Seki, Japan.
Funktionen
Valmistaja Mcusta Zanmai
Terän pituus (mm) 210
Kokonaispituus (mm) 360
Terän materiaali SPG2
Terän paksuus 3mm
Terän vahvuus 60-62 HRC
Kahva Pakkawood
Maa Japan