Nakiri Japanisches Küchenmesser Yu Kurosaki Senko SG2 Eichenholz ZSE-165NA 16,5 cm
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- 165 mm Klingenlänge
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Klinge aus SG2
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Griff aus Eiche
- Hergestellt in Japan
Yu Kurosaki ZSE-165NA Senko Nakiri Messer, Klingenlänge 165 mm. Die Klinge dieser Yu Kurosaki-Serie besteht aus S/S Clad SG2-Pulverstahl mit Tsuchime-Finish. Die markante gehämmerte Senkou-Textur auf der Klingenoberfläche erinnert an japanische Feuerwerkskörper. Ein wirklich feiner Achteckgriff aus Eichenholz. handgefertigt von Yu Kurosaki. Yu Kurosaki ist im Takefu Knife Village beschäftigt und hat bei Hiroshi Kato trainiert.
Funktionen
| Valmistaja | Yu Kurosaki |
| Terän pituus (mm) | 165 |
| Kokonaispituus (mm) | 295 |
| Terän materiaali | SG2 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 62-63 HRC |
| Kahva | Eiche |
| Maa | Japan |
