Japanisches Küchenmesser Yoshimi Kato Petty D-500 12cm

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  • 120 mm Klingenlänge
  • Klinge aus Super Aogami
  • Griff aus Kirschholz
  • Hergestellt in Japan
Japanische Ausrüstung Der japanische traditionelle Handwerker Yoshimi Kato, akkreditiert in Takefu, Präfektur Fukui, hat dieses kleine Messer von Hand gefertigt. Klinge aus Aogami-Kohlenstoffstahl mit Edelstahlüberzug. 120 mm ist die Länge der Klinge. Arbeiten Sie mit Kirschholz. Von Hand in warmem Wasser waschen, dann trocken tupfen.
Funktionen
Valmistaja Yoshimi Kato
Terän pituus (mm) 120
Kokonaispituus (mm) 240
Terän materiaali Super Aogami
Terän paksuus 3mm
Terän vahvuus 60-62 HRC
Kahva Kirschholz
Maa Japan