Sujihiki japanisches Küchenmesser Ittetsu Damascus VG10 IWC-107 24cm

Das japanische Sujihiki-Messer von Ittetsu hat eine Klingenlänge von 24 cm. Die Klinge besteht aus 33 Lagen VG10-Stahl. Die Klinge eines Sujihiki-Messers ist lang und schmal. Sie können es als Tranchiermesser oder als Sushi-Messer verwenden. Der Griff besteht aus Mahagoni. Dieses Küchenmesser kann nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Waschen Sie Ihre Hände mit warmem Wasser und tupfen Sie sie anschließend trocken. Da Ittetsu-Messer handgefertigt sind, stimmen sie möglicherweise nicht genau mit den angezeigten Proportionen und Fotos überein. Hergestellt in der japanischen Stadt Echizen. Gewicht: 390 g.