Japanisches Küchenmesser Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Petty ZVD-150PE 15cm
€ 235,00
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- 150 mm Klingenlänge
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Klinge aus VG-10
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Griff aus Holz
- Hergestellt in Japan
Yu Kurosaki 15 cm kleines Messer. Angst vor der Yu Kurosaki Fujin-Serie Professionelle Klingen mit Nickel-Damastmuster und einem VG-10-Edelstahlkern mit einer Härte von 60–61 HRC bieten außergewöhnliche Rostbeständigkeit, eine langlebige Schneide und ein ästhetisches Aussehen. Der Damast und die charakteristische gehämmerte FUJIN-Textur der Klingenoberfläche erwecken das Bild eines japanischen Gottes, der den Wind kontrollieren soll. Der Griff des Fujin VG10 Damascus Series Petty-Messers besteht aus Holz mit achteckiger Form. handgefertigt von Yu Kurosaki. Yu Kurosaki ist im Takefu Knife Village beschäftigt und hat bei Hiroshi Kato trainiert.
Funktionen
| Valmistaja | Yu Kurosaki |
| Terän pituus (mm) | 150 |
| Kokonaispituus (mm) | 270 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 4mm |
| Terän vahvuus | 60-61 HRC |
| Kahva | Holz |
| Maa | Japan |
