Santoku japanisches Küchenmesser Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-104 16,5 cm

Ein Santokumesser mit 165 mm Klinge. Ginsan-Stahl, manchmal auch als Silberstahl bezeichnet, wird zur Herstellung der Klinge verwendet. Hitachi Metals produzierte diesen Edelstahl aus Japan. Für den Griff wird Walnussholz verwendet. Sie können das Hokiyama Hamono Santoku in die Spülmaschine geben. Sowohl Hobbyköche als auch Profiköche können dieses Mehrzweckmesser verwenden.  & nbsp;