Gyuto japanisches Küchenmesser Tojiro Shippu Black FD-1596 27cm
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- 270 mm Klingenlänge
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Klinge aus VG-10
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Griff aus Kastanie
- Hergestellt in Japan
Gyuto japanisches Küchenmesser Tojiro Shippu Black FD-1596 mit 27 cm Klinge. Die Shippu Black-Serie von Tojiro verfügt über einen VG-10-Kern und 63 Lagen Damaststahl im Klingendesign. Um die exquisite Musterung hervorzuheben, sind die Klingen schwarz eloxiert. Der Griff aus Kastanienholz ist sowohl elegant als auch nützlich.
Funktionen
| Valmistaja | Tojiro |
| Terän pituus (mm) | 270 |
| Kokonaispituus (mm) | 420 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 61-63 HRC |
| Kahva | Kastanie |
| Maa | Japan |
