Steakmesserset Tojiro DP Damascus Flash Steak Geschenkset FF-STEAKSET 11cm
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- 110 mm Klingenlänge
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Klinge aus Damaskus
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Griff aus Micarta
- Hergestellt in Japan
Tojiro 4 Steakmesser Damascus Flash Set. Die Klinge ist 11 cm lang. Zur Herstellung von Messern wird laminierter Damaststahl mit 63 Lagen verwendet (Floating Mist). Dieses Verfahren macht die flexible und starke dünne Mittelschicht aus VG-10-Stahl der Klinge unglaublich hart und scharf. Die weichen Griffe haben eine Edelstahleinlage und bestehen aus dem unglaublich starken Material Micarta (viele Schichten Leinen und Harz).
| Marke | Tojiro |
| Klingenlänge (mm) | 110 |
| Gesamtlänge (mm) | 210 |
| Klingenmaterial | Damaskus |
| Klingenstärke | 3mm |
| Härte | 60-62 HRC |
| Griffmaterial | Micarta |
| Land | Japan |
