Santoku Japanisches Messer Seki Kanetsugu Shiun 6312 17cm

Das atemberaubende und opulente Santoku 6312 Shiun-Serienmesser von Seki Kanetsugu meistert mühelos jede Küchenaufgabe. Santoku ist ein Allzweckmesser, das für Gemüse, Fisch und Fleisch verwendet werden kann. Dieses anspruchsvolle Messer wird schnell zu Ihrem Lieblingsmesser, da es sowohl langlebig als auch scharf ist. Zum Schmieden des VG-10-Kernstahls werden drei Schichten aus weicherem Stahl verwendet. Die äußere Schicht sorgt dafür, dass der innere Stahl ausreichend vor möglicher Oxidation und Beschädigung geschützt ist. Dank des schönen Hammerschlag-Designs (Tsuchime) der äußeren Schicht haften Produkte langsamer an der Klinge. Wunderschöner Eichengriff mit gemustertem Blattgold (Kupfer)-Finish, überzogen mit japanischem Naturlack. Für die Lieferung japanischer Seki Kanetsugu-Messer werden Markenkartons verwendet.