Gyuto japanisches Küchenmesser Ittetsu OEM IS-45 24cm
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- 240 mm Klingenlänge
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Klinge aus SLD
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Griff aus Esche / Quitte
- Hergestellt in Japan
Ittetsu Tadafusa OEM-gyuto-veitsi 240 mm terällä. Gyuto auf der klassischen japanischen Version. Erona, und sie wird wiederkommen, und sie wird wiederkommen. Terä on valmistettu Hitachin SLD-teräksestä. SLD auf kylmämuottiteräs, jolla on korkea kulutuskestävyys yleiseen käyttöön, erinomainen kovettumiskykyky und minimale vaimennusjännitys. Kahva: tuhkapuu / kvitteni. Es ist eine Reise nach Echizen City, Japan. Käsinpesu lämpimällä vedellä ja pyyhekuivaus.
| Marke | Ittetsu |
| Klingenlänge (mm) | 240 |
| Gesamtlänge (mm) | 360 |
| Klingenmaterial | SLD |
| Klingenstärke | 4mm |
| Härte | 60–62 HRC |
| Griffmaterial | Esche / Quitte |
| Land | Japan |
