Japanisches Küchenmesser Takeshi Saji Steak TSS 14cm

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  • 140 mm Klingenlänge
  • Klinge aus SG2
  • Griff aus Corian
  • Hergestellt in Japan
Takeshi Saji hat dieses handgefertigte Steakmesser hergestellt. Der Kern der Damastklinge besteht aus hochwertigem SG2-Stahl. dunkles gefärbtes Aussehen. Die Klinge ist 14 Zentimeter lang. Eleganter und gemütlicher Griff aus weißem Corian mit Mosaikstift. Der Vorsitzende von Saji Blacksmith (Japan) ist Takeshi Saji. Mitglied der Japan Custom Knife Makers und der Japan Knife Guild. 1992 verlieh ihm das japanische „Ministerium für internationalen Handel und Industrie“ die offizielle Zertifizierung als Dentoukougeishi, einen „Traditionellen Handwerksmeister“.
Funktionen
Valmistaja Takeshi Saji
Terän pituus (mm) 140
Kokonaispituus (mm) 260
Terän materiaali SG2
Terän paksuus 3mm
Terän vahvuus 60-62 HRC
Kahva Corian
Maa Japan