Japanisches Küchenmesser Yoshimi Kato Katana Aogami Super S/S beschichtet Kirschholz D-911 16cm
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Das japanische Allzweck-Küchenmesser von Yoshimi Kato. Die Klinge ist mit Edelstahl überzogen und besteht aus Aogami Superstahl. Die Klinge ist 160 mm lang. Griff aus Kirschholz. Handwäsche mit warmem Wasser und anschließendes Abtrocknen mit einem Handtuch wird empfohlen. Vermeiden Sie den Kontakt mit allem außer Obst, Gemüse und Proteinen, einschließlich Knochen, Tiefkühlkost, Nüssen und harten Bonbons.
| Marke | Yoshimi Kato |
| Klingenlänge (mm) | 160 |
| Gesamtlänge (mm) | 280 |
| Klingenmaterial | Super Aogami |
| Klingenstärke | 2mm |
| Härte | 60-62 HRC |
| Griffmaterial | Kirschholz |
| Land | Japan |