Nakiri Japanisches Küchenmesser Ittetsu VG10 IWC-003 16cm
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- Klingenlänge 160 mm
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Klinge aus VG-10 gefertigt
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Griff aus Mahagoni gefertigt
- Hergestellt in Japan
Die Klinge des Ittetsu Nakiri-Messers ist 16 cm lang. Für die Klinge wird dreilagiger Stahl verwendet. Der VG10-Kern ist von Edelstahlummantelungen umgeben. Dieses Nakiri verfügt über einen europäisch gestalteten Griff mit Mahagonischalen. Es wiegt etwa 330 Gramm. Das Nakiri ist zum Schneiden von Gemüse konzipiert. In Echizen, Japan, werden Ittetsu-Messer handgefertigt. Waschen Sie Ihre Hände mit warmem Wasser und tupfen Sie sie anschließend mit einem Handtuch trocken.
| Marke | Ittetsu |
| Klingenlänge (mm) | 160 |
| Gesamtlänge (mm) | 295 |
| Klingenmaterial | VG-10 |
| Klingenstärke | 4mm |
| Härte | 60-62HRC |
| Griffmaterial | Mahagoni |
| Land | Japan |
