Petty Japanisches Küchenmesser Takeshi Saji VG10 Damast, Stierknochen HA4601 9 cm

Der renommierte Experte Takeshi Saji ist der Hersteller dieses japanischen Küchenmessers. Die 9 cm lange Klinge besteht aus 31 Lagen VG10-nickelbeschichtetem Stahl. Der Griff verfügt über Messingbeschläge und Buffalo-Knochen-Schalen. Das Messer wiegt etwa 150 Gramm. Beim Zubereiten verschiedener Gerichte ist dieses Messer perfekt zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse sowie für andere feine Arbeiten geeignet. Dieses hochwertige, handgefertigte japanische Küchenmesser ist ein schönes und praktisches Geschenk für Männer und Frauen. Takeshi Saji gehört zu den besten japanischen Schmieden der Gegenwart. Im Jahr 1994 erhielt er den Titel „Meisterwächter des traditionellen Handwerks“.