Santoku japanisches Küchenmesser Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-104 16,5 cm
€ 149,00
/
inkl. MwSt.
Versand wird beim Checkout berechnet
2 auf Lager
Kostenloser Versand für Bestellungen über 70 €
- 165 mm Klingenlänge
-
Klinge aus Ginsan
-
Griff aus Walnuss
- Hergestellt in Japan
Ein Santokumesser mit 165 mm Klinge. Ginsan-Stahl, manchmal auch als Silberstahl bezeichnet, wird zur Herstellung der Klinge verwendet. Hitachi Metals produzierte diesen Edelstahl aus Japan. Für den Griff wird Walnussholz verwendet. Sie können das Hokiyama Hamono Santoku in die Spülmaschine geben. Sowohl Hobbyköche als auch Profiköche können dieses Mehrzweckmesser verwenden. & nbsp;
| Marke | Ittetsu |
| Klingenlänge (mm) | 165 |
| Gesamtlänge (mm) | 295 |
| Klingenmaterial | Ginsan |
| Klingenstärke | 3mm |
| Härte | 60-62HRC |
| Griffmaterial | Walnuss |
| Land | Japan |
