Japanisches Santoku-Küchenmesser Tojiro Classic Damascus F-659 17cm

Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst lassen sich alle mit dem TOJIRO Classic Damascus Santoku (F-659) schneiden. Die Klinge hat einen VG10-Stahlkern mit Damaststahlummantelung. Dank ihrer Länge von 17 cm eignet sie sich zum Hacken und Schneiden. Das robuste laminierte Material des gemütlichen, traditionellen Griffs ist mit der Zeit verschleiß- und verzugsbeständig. Dank des hygienischen Metallkropfs kann sich kein Schmutz zwischen Klinge und Griff ansammeln. Das TOJIRO Classic Damascus Santoku wiegt etwa 180 g. Gefrorene oder sehr harte Lebensmittel sollten mit diesem Messer nicht geschnitten werden. Außerdem sollten japanische Messer von Hand gereinigt und direkt nach dem Gebrauch abgetrocknet werden, da sie nicht spülmaschinengeeignet sind.