Santoku Japanisches Messer Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 17cm
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- 170 mm Klingenlänge
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Klinge aus AUS-8
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Griff aus Rosenholz
- Hergestellt in Japan
Das Seki Kanetsugu Santoku Miyabi Isshin 2003 Messer ist ein sehr praktisches Instrument zum Kochen fast aller Speisen. Professionelle Schärfe und einfache Pflege werden durch AUS-8 gewährleistet, einen Stahlkern, der mit drei Schichten SUS410-Edelstahl ummantelt ist. Der exquisite und unglaublich robuste Griff ist aus Palisander gefertigt und liegt wunderbar in der Hand. Messer des japanischen Herstellers Seki Kanetsugu Miyabi Isshin werden in Markenverpackungen geliefert.
Funktionen
| Valmistaja | Seki Kanetsugu |
| Terän pituus (mm) | 170 |
| Kokonaispituus (mm) | 300 |
| Terän materiaali | AUS-8 |
| Terän paksuus | 2mm |
| Terän vahvuus | 60-62HRC |
| Kahva | Rosenholz |
| Maa | Japan |
