Schleifstein Suehiro 8000/3000 EKN183-C
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Der japanische doppelseitige Suehiro-Schleifstein mit Körnung 3000/8000 eignet sich zum Finishen von Küchenmessern, zum Verfeinern der Schneide und zum Feinschärfen. Dank seiner zwei Schleifflächen mit unterschiedlichen Körnungen können Sie die letzten Schärfschritte mit nur einem Stein ausführen. Die Seite mit Körnung 8000 sorgt für einen feinen Polierschliff, glättet Schleifspuren und erzeugt eine außergewöhnlich scharfe, geschliffene Schneide. Die Seite mit Körnung 3000 dient dazu, die Schneide nach dem Vorschärfen zu verbessern und kleine Makel zu beseitigen. Der Schleifstein verfügt über einen Sockel, der beim Schärfen für Stabilität sorgt, und misst 183 × 62 x 26 mm.