Coltello da cucina giapponese Gyuto Sakai Takayuki Kengata Nanairo Pearl Gold 14596 19cm

Il coltello Sakai Takayuki Gyuuto Kengata dal Giappone ha una lama di 190 mm. La lama in acciaio premium VG10 offre un'eccellente resistenza alla corrosione, una notevole robustezza e una lunga durata dell'affilatura. La forma Kengata Gyuto, che combina l’adattabilità di un gyuto tradizionale con una punta K affilata, è ciò che rende unico questo coltello. Di conseguenza, questo coltello ha una lama più lunga rispetto a un bunka. Il manico in stile giapponese "wa", realizzato in resistente plastica ABS di colore perla-oro, valorizza l’eleganza del coltello e lo fa integrarsi perfettamente in qualsiasi ambiente. È progettato con attenzione all’estetica giapponese e non presenta gli svantaggi del legno, come la difficoltà di pulizia, la sensibilità all’umidità o la tendenza a creparsi.