Nakiri

Il coltello Nakiri ha una lama rettangolare molto sottile, che lo rende ideale per tagliare verdure ed erbe. Nakiri, o" nakiri-bocho "tradotto dal giapponese significa" coltello per tagliare i verdi."Quindi questo coltello è destinato specificamente alle verdure. Si prega di notare che anche se il nakiri sembra una piccola mannaia da cucina, non può essere utilizzato per tagliare ossa o cibi duri. Il Nakiri è un coltello per verdure e può essere utilizzato solo per tagliare e tagliare verdure o altri alimenti morbidi. Nella nostra gamma troverete coltelli nakiri realizzati dalle migliori marche di coltelli giapponesi: Tojiro, Mcusta Zanmai, Kasumi e famosi fabbri: Yu Kurosaki, Takeshi Saji e altri.