Coltello da cucina giapponese Gyuto Mcusta Zanmai Supreme Damascus a onde TZ2-4005DR 21cm
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- 210mm Lunghezza della lama
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Lama realizzata in VG-10
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Manico realizzato in Pakkawood
- Prodotto in Japan
Coltello da chef Gyuto Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus con lama da 21 cm. Pesa 198 grammi. La serie Mcusta Supreme Ripple Damascus presenta 33 strati di lame con motivo damascato e un nucleo in acciaio inox VG-10 di alta qualità, che non solo ha un aspetto splendido ma offre anche una superiore resistenza alla ruggine e un filo duraturo. Inoltre, la tecnologia Zanmai è responsabile della creazione del motivo originale Ripple, che potresti non trovare da nessun'altra parte nel mondo. Il disegno rappresenta la linea costiera e l'acqua. È collegato a un'immagine classica giapponese del periodo Edo.
| Marca | Mcusta Zanmai |
| Lunghezza della lama (mm) | 210 |
| Lunghezza totale (mm) | 353 |
| Materiale della lama | VG-10 |
| Spessore della lama | 2mm |
| Durezza | 58-60 HRC |
| Materiale della maniglia | Pakkawood |
| Paese | Japan |
