Coltello da cucina giapponese piccolo Sakai Takayuki Kurokage 7491 15cm

Il coltello giapponese Sakai Takayuki Kurokage Petty, con una lama di 15 cm, è ideale per lavori di precisione con piccoli oggetti in cucina. La sua lama in acciaio VG10 con un elegante rivestimento nero in teflon è completata da un manico tradizionale in legno di wengé di tipo wa e da un rinforzo in corno di bufalo. La texture unica battuta a martello con rilievo concavo-convesso non solo conferisce al coltello un aspetto raffinato, ma facilita anche lo scorrimento. L'affilatura a mano garantisce un'incredibile nitidezza fin dal primo utilizzo. Progettato per utenti sia destrorsi che mancini. Prodotto da Aoki Hamono Co., Ltd. in Giappone.