Coltello da cucina giapponese TOJIRO Sakuya F-1372 13cm

Coltello petty Tojiro Sakuya con lama da 13 cm. Le lame di questa serie sono rivestite in damasco e realizzate in acciaio con anima VG10. Offrono una resistenza e durezza eccezionali, garantendo un filo affilato a lungo. Inoltre, l'acciaio VG10 presenta un alto livello di resistenza alla ruggine. La tecnologia di colorazione elettrolitica è stata utilizzata per ottenere la finitura unica in damasco nero intenso sulle lame. La lama nera rappresenta la "notte oscura della luna nuova", mentre il "bagliore della luna crescente" è paragonabile al suo bordo scintillante. Si prega di notare che durante l'affilatura, il rivestimento nero potrebbe staccarsi. Il manico del coltello Tojiro Sakuya è composto da ebano. Il suo legno è noto per essere robusto e resistente all'umidità. Ogni coltello è fornito con la propria scatola.