Coltello da cucina giapponese Yoshimi Kato Katana Aogami Super S/S rivestito Ciliegio D-911 16cm

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  • 160mm Lunghezza della lama
  • Lama realizzata in Super Aogami
  • Manico realizzato in Legno di ciliegio
  • Prodotto in Giappone

Coltello da cucina giapponese multiuso di Yoshimi Kato. La lama è rivestita in acciaio inox ed è composta da acciaio Aogami Super. La lama è lunga 160 mm. Manico in legno di ciliegio. Si consiglia il lavaggio a mano con acqua tiepida e l’asciugatura con un panno. Evitare l’uso su tutto ciò che non siano frutta, verdura e proteine, inclusi ossa, alimenti congelati, noci e caramelle dure.

Marca Yoshimi Kato
Lunghezza della lama (mm) 160
Lunghezza totale (mm) 280
Materiale della lama Super Aogami
Spessore della lama 2mm
Durezza 60-62 HRC
Materiale della maniglia Legno di ciliegio
Paese Giappone