Santoku giapponese coltello da cucina TOJIRO Origami F - 771 16.5 cm
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- 165mm Lunghezza della lama
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Lama realizzata in Inox
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Manico realizzato in Inox
- Prodotto in Giappone
Il Tojiro Origami Santoku F - 771 ha una lunghezza della lama di 16,5 cm. L'acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio viene utilizzato per realizzare la maniglia ergonomica. L'acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio viene utilizzato per realizzare la lama. L'immagine è derivata da "Origami", un tradizionale mestiere di carta giapponese in cui un foglio di carta viene piegato per creare una varietà di figure. Questo coltello è costruito senza la necessità di saldare da una lamiera piegata. Il premio di design di prodotto di fama mondiale, l'iF Design prize, ha riconosciuto il suo design eccezionale. Il modello è adatto per uso professionale e ha una forte resistenza alla corrosione.
| Marca | Tojiro |
| Lunghezza della lama (mm) | 165 |
| Lunghezza totale (mm) | 300 |
| Materiale della lama | Inox |
| Spessore della lama | 2mm |
| Durezza | 58-60 HRC |
| Materiale della maniglia | Inox |
| Paese | Giappone |
