Coltello da cucina giapponese Sujihiki Takeshi Saji VG10, manico in osso di toro HA4611 24cm

Takeshi Saji, un esperto rinomato, ha creato questo affettaverdure giapponese sujihiki. La lama è realizzata con 31 strati di acciaio VG10 nichelato. Il manico presenta rinforzi in ottone e guancette in osso di bufalo. Il coltello pesa circa 345 grammi. Questo coltello è perfetto per affettare finemente carne, pesce e altri alimenti. Per uomini e donne, questo coltello da cucina giapponese artigianale di alta qualità rappresenta un regalo bello e pratico. Takeshi Saji è uno dei migliori fabbri giapponesi che producono coltelli da cucina tradizionali giapponesi. Nel 1994 ha ricevuto il titolo di "Maestro Custode delle Arti Tradizionali". Il coltello sujihiki Takeshi Saji viene fornito con una confezione brandizzata.