Coltello da cucina giapponese Tojiro Home Utility F-1301 16 cm
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- 160mm Lunghezza della lama
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Lama realizzata in VG-10
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Manico realizzato in Micarta
- Prodotto in Giappone
Coltello multiuso Tojiro Home F-1301 con lama da 16 cm. Per soddisfare le esigenze della vita moderna in termini di qualità e design, è stata sviluppata la nuova serie Tojiro Home. Il coltello ha un manico in micarta blu/nero. È intagliato a mano, lucidato e si adatta perfettamente alla mano. Per garantire sia un'affilatura professionale che una facile manutenzione per gli utenti domestici, il nucleo della lama in VG10 è rivestito in acciaio inossidabile al cromo 13 antiruggine su entrambi i lati. I bordi convessi sono facili da riaffilare e offrono un buon mix di affilatura e durata.
| Marca | Tojiro |
| Lunghezza della lama (mm) | 160 |
| Lunghezza totale (mm) | 290 |
| Materiale della lama | VG-10 |
| Spessore della lama | 3mm |
| Durezza | 60-62 HRC |
| Materiale della maniglia | Micarta |
| Paese | Giappone |
