Coltello da cucina giapponese Yoshimi Kato Petty Aogami Super S/S rivestito Ciliegio D-901 15cm
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- 150mm Lunghezza della lama
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Lama realizzata in Super Aogami
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Manico realizzato in Cherrywood
- Prodotto in Japan
Coltello Petty di Yoshimi Kato, prodotto in Giappone. La lama è composta da acciaio Aogami Super rivestito in acciaio inox. La lunghezza della lama è di 150 mm. Manico in legno di ciliegio. Yoshimi Kato consiglia di lavare a mano e asciugare con un panno i coltelli piccoli. Evitare caramelle dure, ossa, cibi congelati, noci e tutto ciò che non siano frutta, verdura e proteine.
| Marca | Yoshimi Kato |
| Lunghezza della lama (mm) | 150 |
| Lunghezza totale (mm) | 268 |
| Materiale della lama | Super Aogami |
| Spessore della lama | 3mm |
| Durezza | 60-62 HRC |
| Materiale della maniglia | Cherrywood |
| Paese | Japan |
