Clip guida per affilare coltelli Naniwa A-901
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Uno strumento semplice che può aiutarti ad affilare il tuo coltello da cucina giapponese con l'angolo corretto è la Guida per Affilare Coltelli Giapponesi Naniwa. Deve essere posizionata circa a metà della lunghezza della lama, sul retro del coltello. Verifica che la lama sia completamente inserita nella guida e che la guida sia saldamente fissata alla lama. Mantenendo il contatto tra la barra di ceramica e la pietra per affilare, muovi il coltello e la guida su di essa. Dimensioni 58 x 19 x 16 mm
