Pietra per affilare Mcusta Zanmai Combo 400/1200

Il metodo ideale per mantenere e lucidare i tuoi coltelli da cucina preferiti è con la pietra per affilare giapponese Mcusta Zanmai a grana combinata 400 & 1200. Le pietre per affilare, che risalgono al Medioevo, sono ancora la tecnica di affilatura preferita sia dai professionisti che dagli appassionati di coltelli. Usa la grana #400 per regolare e ripristinare l'angolo del filo e garantire una durevole affilatura, e la grana extra fine #1200 per conferire alla lama del coltello un filo lucido e affilato come un rasoio. La pietra deve essere immersa in acqua per 10-20 minuti prima dell'affilatura; durante il processo, mantieni la pietra leggermente umida. Dimensioni: 20,6 x 7,62 x 3,81 cm. Prodotto in Giappone.