Pietra per affilare Suehiro 8000/3000 EKN183-C

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La pietra per affilare giapponese Suehiro 3000/8000 a doppia faccia è pensata per la finitura dei coltelli da cucina, la rifinitura del filo e l’affilatura fine. Grazie alle due superfici abrasive con grane diverse, puoi completare le fasi finali dell’affilatura con una sola pietra. Il lato a grana 8000 offre una lucidatura fine, attenua i segni dell’affilatura e crea un filo affilato e levigato in modo straordinario; il lato a grana 3000, invece, serve a migliorare il filo dopo l’affilatura iniziale e a eliminare le piccole imperfezioni. La pietra per affilare è dotata di una base che la mantiene stabile durante l’affilatura e misura 183 × 62 x 26 mm.