Coltello da cucina giapponese Santoku Takumi Ikeda Blu TIKS17PUCM 17cm

Coltello da cucina giapponese santoku estremamente versatile, realizzato dal maestro fabbricatore di coltelli Takumi Ikeda, con base a Takefu. La lama di 17 centimetri è composta da acciaio Chromax, un acciaio inossidabile prodotto nel villaggio che possiede caratteristiche molto simili a quelle degli acciai al carbonio. L'impugnatura robusta in poliuretano antiscivolo non solo offre una presa incredibilmente confortevole, ma valorizza anche il suo aspetto elegante e moderno. L'equilibrio e la nitidezza di questo santoku fatto a mano lasceranno sicuramente un'impressione su chiunque.