Coltello da cucina giapponese Yanagiba Sakai Takayuki inossidabile laccato nero con fodero Saya 04313A 24cm

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  • 240mm Lunghezza della lama
  • Lama realizzata in INOX
  • Manico realizzato in Magnolia
  • Prodotto in Japan
Splendido coltello Sakai Takayuki Yanagiba laccato nero con fodero saya, prodotto in Giappone. Lama a filo singolo, 24 cm. La lama è composta da acciaio inossidabile al molibdeno 8A e cromo. L'elegante manico a forma di D è realizzato in magnolia e ha un rivestimento igienico in uretano per la sicurezza alimentare. È comodo da impugnare e facile da tenere, anche dopo un uso prolungato. Non c'è nulla di paragonabile a un Yanagiba perfettamente affilato per affettare il sashimi. La lama lunga e affilata taglia la carne senza strappi o tirate. Il fodero saya alla moda ha anch'esso un rivestimento in uretano sicuro per gli alimenti. Raccomandiamo caldamente questo Sakai Takayuki Yanagiba laccato nero 04313A sia come regalo sia per migliorare la cucina.
Marca Sakai Takayuki
Lunghezza della lama (mm) 240
Lunghezza totale (mm) 380
Materiale della lama INOX
Spessore della lama 3mm
Durezza 58-60 HRC
Materiale della maniglia Magnolia
Paese Japan