Kiritsuke japanisches Küchenmesser Sukenari Slender S-2111 24cm

Mit einer Klingenlänge von 240 mm ist das Messer Slender Sukenari Kiritsuke S-2111 eine künstlerische Kreation mit hervorragender Ergonomie. Sukenari Slender, ein Küchenmesser aus Japan. Das Kiritsuke ist eine Kreuzung zwischen einem Hobel und einem Kochmesser. Die ZDP189-Stahlklinge des Kiritsuke-Messers Sukenari ist mit Damast überzogen. Griff aus traditionellem japanischem achteckigem Magnolienholz mit einer Zwinge aus Büffelhorn. Das Waschen dieses japanischen Messers Sukenari Kiritsuke in der Spülmaschine ist nicht gestattet. Japanische Küchenmesser verfügen über dünne Klingen, die äußerst langlebig sind. Das Schneiden von Knochen und Fleisch mit Knochen, Kokosnüssen und anderen Nüssen sowie anderen harten Gegenständen mit japanischen Kochmessern ist verboten. 320 Gramm schwer.