Petty japanisches Küchenmesser Sakai Takayuki Kurokage 7491 15cm

Das japanische Sakai Takayuki Kurokage Petty-Messer mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ideal für präzise Arbeiten mit kleinen Gegenständen in der Küche. Die Klinge aus VG10-Stahl mit einer eleganten schwarzen Teflonbeschichtung wird ergänzt durch einen traditionellen Griff aus Wa-Wenge-Holz und einen Erl aus Büffelhorn. Die einzigartige, hammergeschmiedete Struktur mit konkav-konvexem Relief verleiht dem Messer nicht nur ein anspruchsvolles Aussehen, sondern erleichtert auch das mühelose Gleiten. Die manuelle Schärfung sorgt für eine unglaubliche Schärfe bereits beim ersten Gebrauch. Für Rechts- und Linkshänder geeignet. Hergestellt von Aoki Hamono Co., Ltd. in Japan.