Nakiri Japanisches Küchenmesser Tojiro DP Kobaltlegierung F-502 16,5 cm
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- 165 mm Klingenlänge
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Klinge aus VG-10
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Griff aus Verstärktes laminiertes Material
- Hergestellt in Japan
Traditionelles Nakiri 16,5 cm von Tojiro. Diese 3-schichtige Serie ist seit langem ein beliebter Standardartikel. Die von erfahrenen Handwerkern gefertigte Schneide sorgt für eine erstaunliche Schärfe.
| Marke | Tojiro |
| Klingenlänge (mm) | 165 |
| Gesamtlänge (mm) | 295 |
| Klingenmaterial | VG-10 |
| Klingenstärke | 3mm |
| Härte | 60-62 HRC |
| Griffmaterial | Verstärktes laminiertes Material |
| Land | Japan |
