Küchenmesser

In jedem Haushalt gibt es in der Regel mindestens drei Küchenmesser. Je nachdem, was Sie häufiger zubereiten oder verzehren, sollte das Mindestset ein Kochmesser, ein kleines Gemüsemesser, ein Brotmesser oder Allzweckmesser, ein Tranchiermesser und ein Filetiermesser enthalten. Wir bieten eine große Auswahl der besten Küchenmesser an. In unserem Onlineshop können Sie sowohl westliche als auch japanische Küchenmesser kaufen. Bekannte Hersteller von Küchenmessern sind Global, Tojiro, Nesmuk, Seki Kanetsugu, Kyocera und Kasumi. Wir liefern Kochmesser, Tranchiermesser, Tafelmesser und andere Küchenmesser mit internationalem Versand.

Beim Kauf eines neuen Küchenmessers sollten Sie auf den Stahl und das Griffmaterial achten. Ein Küchenmesser aus Kohlenstoffstahl behält zum Beispiel seine Schärfe länger als eines aus rostfreiem Stahl, benötigt aber mehr Pflege. Wenn Sie zwischen japanischen und europäischen Küchenmessern wählen, bedenken Sie, dass erstere leichter sind und einen anderen Schleifwinkel haben. Auf der Verpackung steht, ob das Kochmesser in der Spülmaschine gereinigt werden darf. Wir raten jedoch davon ab, Messer in der Spülmaschine zu reinigen, da dies die Schneide abstumpft und das Griffmaterial beschädigt.

In unserem Onlineshop können Sie außerdem Schneidebretter, Messerblöcke, Schürzen, Taschen und alles Weitere kaufen, was Sie für Ihre Küche benötigen.