Takeshi Saji
Takeshi Saji, ein Handwerksmeister und traditioneller Schmiedeschmied, wurde 1948 in Takefu geboren. Takefu ist bekannt für seine 700-jährige Tradition in der Herstellung von Echizen Uchi-Hamono. Nach Abschluss seiner Mittelschulausbildung lernte Takeshi drei Jahre lang grundlegende Methoden des Schmiedens und Schmiedens an der örtlichen „Blacksmith Training School“. Er begann im Alter von 18 Jahren unter der sorgfältigen Anleitung seines Vaters und Meisters, des Schmieds der zweiten Generation, Harukichi Saji, mit der Herstellung von Messern. Als er dreißig wurde, sagte ihm sein Lehrer, dass er die dritte Generation von Schmieden sei und dass er ihm nichts mehr beibringen könne. Er sagte auch, dass es ihm erlaubt sei, seine eigenen Messer herzustellen.
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