Im Jahr 1884 wurde die Victorinox Corporation gegründet. Das Unternehmen beliefert die Schweizer Armee seit 1891 mit Messern. Victorinox verwendet seit 1909 ein Kreuz im Schild als Emblem. Karl Elsener, der Firmengründer, nannte das Unternehmen im Gedenken an seine verstorbene Mutter „Victoria“. dieses Jahr. Als „inox“, ein Akronym für acier inoxidable, ein französisches Wort für rostfreien Stahl, 1921 zu den Produkten des Unternehmens hinzugefügt wurde, änderten sich Marke und Name in „Victorinox“ („Victoria“+„Inox“). Victorinox stellt heute Küchenmesser, Schweizer Taschenmesser und andere Produkte her.
