Gyuto Japanisches Küchenmesser Kenshiro Hatono SG2 Damaskus KH-013 21cm

Kenshiro Hatono, ein Meisterhandwerker, fertigt dieses Damaszener Kochmesser von Hand. Die 210 mm lange Klinge hat Damaszener Stahlbeläge mit einem schönen Design und einen SPG2-Stahlkern. Für den japanischen Wa-Griff wird Wenge-Holz verwendet, während für den Kropf Walnussholz verwendet wird. Das Gyuto-Kochmesser von Kenshiro Hatono ist nicht spülmaschinenfest. Nach Gebrauch das Messer gründlich mit der Hand abspülen und trocken tupfen. Zur Konservierung und Korrosionsvorbeugung empfehlen wir, japanische Küchenmesser mit Kamelienöl zu behandeln und auf einem Wasserstein zu schärfen. Vermeiden Sie die Verwendung bei gefrorenen oder sehr harten Lebensmitteln. Wird in einer Box mit Markenlogo geliefert.